Ocet balsamiczny z Modeny IGP z białą truflą
Czysty Ocet Balsamiczny z Modeny IGP wzbogacony aromatem białej trufli — w przeciwieństwie do gęstego kremu balsamicznego, to płynna, intensywna wersja, idealna do skrapiania dań na talerzu. Wyrazisty, mocno zaznaczony smak sprawdza się szczególnie dobrze przy potrawach o głębokim charakterze.
Jak stosować
- Dziczyzna — intensywność octu doskonale komponuje się z wyrazistym smakiem mięsa z dziczyzny.
- Sery — sprawdza się zarówno z serami świeżymi, jak i długo dojrzewającymi.
- Idealny do finalnego skropienia dania tuż przed podaniem, gdy zależy Ci na płynnej, a nie gęstej konsystencji dodatku.
To wersja płynna — jeśli szukasz gęstszej, bardziej dekoracyjnej konsystencji do precyzyjnego zdobienia talerza, sprawdź nasz krem balsamiczny z Modeny IGP z białą truflą.
Skład i wartości odżywcze
Składniki: Ocet Balsamiczny z Modeny IGP 99% (zagęszczony moszcz winogronowy, ocet winny, barwnik E150d), aromat.
Alergeny: produkt zawiera siarczyny.
Wartości odżywcze (średnio na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1286 kJ / 307 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 76 g |
| w tym cukry | 76 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 0,7 g |
| Sól | 0,10 g |
Przechowywanie
Produkt zachowuje najlepszą jakość przez 3 lata od daty produkcji. Przechowuj w temperaturze pokojowej, w chłodnym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła.
Chcesz zobaczyć, jak wykorzystać ten smak w praktyce? Sprawdź nasze przepisy z truflą.
