Pesto genovese z truflą
Klasyczne pesto genovese z dodatkiem czarnej trufli letniej (5%). Bazylia (43,5%), oliwa Extra Vergine, parmezan i orzeszki piniowe w tradycyjnym połączeniu, z wyraźnym truflowym akcentem. Gotowe do użycia, można je podawać na ciepło lub na zimno.
Jak stosować
- Makaron — wymieszaj z ugotowanym makaronem, na ciepło lub na zimno.
- Bruschetta — łyżka pesto na grzance.
Skład i wartości odżywcze
Waga netto: 170 g
Składniki: bazylia [półprodukt bazyliowy (bazylia, sól, oliwa z oliwek, ocet), oliwa z oliwek Extra Vergine] 43,5%, oliwa z oliwek Extra Vergine, ser Parmigiano Reggiano, trufla czarna letnia (Tuber aestivum Vitt.) 5%, orzeszki piniowe 3,2%, aromaty, regulator kwasowości (E330).
Alergeny: produkt zawiera mleko i orzeszki piniowe.
Wartości odżywcze (średnio na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2592 kJ / 629 kcal |
| Tłuszcz | 65 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10 g |
| Węglowodany | 4,6 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 2,3 g |
| Białko | 5,3 g |
| Sól | 2,8 g |
Przechowywanie
Produkt zachowuje najlepszą jakość przez 24 miesiące od daty produkcji, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowuj w lodówce, przykryty warstwą oliwy, i spożyj w krótkim czasie.
Chcesz zobaczyć, jak wykorzystać ten smak w praktyce? Sprawdź nasze przepisy z truflą.
