Sos śmietanowo-serowy z truflą
Kremowy sos na bazie śmietany (64,8%), z dodatkiem masła, parmezanu i trufli Bianchetto (5%). Łagodny, delikatny w smaku i lubiany przez wszystkich, od dzieci po dorosłych. W ofercie producenta należy do najchętniej kupowanych.
Jak stosować
- Makaron — podgrzej sos na patelni (możesz dodać odrobinę wody po gotowaniu makaronu lub bulionu), a potem wymieszaj z ugotowanym makaronem.
- Mięso — kilka łyżek dodaj na patelnię, gdy mięso jest już prawie gotowe.
- Bruschetta — łyżka sosu na ciepłym pieczywie.
- Przegrzebki — łagodny sos podkreśli ich delikatny smak.
Skład i wartości odżywcze
Waga netto: 180 g
Składniki: śmietana 64,8%, trufla Bianchetto (Tuber borchii Vitt. lub Tuber albidum Pico) 5%, zupa warzywna (woda, sól morska, ekstrakt drożdżowy, mąka ryżowa, cebula, olej słonecznikowy, czosnek), masło, mąka pszenna typ 00, ser Parmigiano Reggiano, sól, aromaty.
Alergeny: produkt zawiera mleko i gluten (pszenica).
Wartości odżywcze (średnio na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1370 kJ / 332 kcal |
| Tłuszcz | 31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 21 g |
| Węglowodany | 8 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Błonnik | 6,2 g |
| Białko | 2,2 g |
| Sól | 1,4 g |
Przechowywanie
Produkt zachowuje najlepszą jakość przez 3 lata od daty produkcji, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowuj w lodówce, przykryty warstwą oliwy, i spożyj w krótkim czasie.
Chcesz zobaczyć, jak wykorzystać ten smak w praktyce? Sprawdź nasze przepisy z truflą.
Ile osób nakarmi jeden słoik? Ten produkt jest bardzo wydajny, bo sos nie powinien dominować w daniu. Wystarczy maksymalnie 1 łyżka na 2 osoby do makaronu lub ravioli. Jeden słoik 180 g to ok. 10 łyżek, czyli około 20 porcji. Przeliczając na porcję i na kilogram, wychodzi to korzystniej niż w mniejszych słoiczkach.
