La Gustosa al Tartufo
Oryginalna receptura, inna niż wszystko, co znacie — kremowy sos na bazie gorgonzoli i czarnej trufli, stworzony z myślą o miłośnikach wyrazistych serów. To połączenie, które trudno zapomnieć: raz spróbowany, staje się nieodzownym elementem kuchni.
Jak stosować
- Risotto i makaron — idealna baza do kremowego sosu.
- Grzanki — jako gotowy, intensywny w smaku dodatek.
Szukasz innego sosu truflowego w naszej ofercie? Sprawdź też naszą Salsa Tartufata — klasyczną, tradycyjną recepturę z pieczarkami.
Skład i wartości odżywcze
Waga netto: 180 g
Składniki: ser gorgonzola DOP 46,5%, mleko, woda, ser caciotta krowi, masło, trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sole emulgujące: E452, przeciwutleniacz: E331, sól, aromaty. Pochodzenie mleka: Włochy.
Alergeny: produkt zawiera mleko.
Wartości odżywcze (średnio na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1376 kJ / 228 kcal |
| Tłuszcz | 31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 23 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 1,7 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 2 g |
Przechowywanie
Produkt zachowuje najlepszą jakość przez 1 rok od daty produkcji — wymaga stałego przechowywania w lodówce, w temperaturze +4/+6°C. Po otwarciu przechowuj w lodówce, przykryty oliwą Extra Vergine, i spożyj w krótkim czasie.
Chcesz zobaczyć, jak wykorzystać ten smak w praktyce? Sprawdź nasze przepisy z truflą.
