Salami z truflą
Tradycyjna lokalna specjalność z wieprzowiny z dodatkiem czarnej trufli letniej. Gotowe do spożycia, bez dalszej obróbki.
Jak stosować
- Focaccia i kanapki — plastry salami sprawdzą się jako wyrazisty dodatek.
- Przystawka — pokrojone w plastry lub w kostkę.
Skład i wartości odżywcze
Waga netto: ok. 250 g
Składniki: mięso wieprzowe, sól, mleko w proszku odtłuszczone, trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.) 1%, dekstroza, sacharoza, przyprawy, aromaty, przeciwutleniacz: E300, konserwant: E252. Osłonka niejadalna.
Alergeny: produkt zawiera mleko. Może zawierać także seler, orzechy i gluten.
Wartości odżywcze (średnio na 100 g):
| Składnik | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1485 kJ / 357 kcal |
| Tłuszcz | 27 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 8,3 g |
| Węglowodany | 3,9 g |
| w tym cukry | 3,5 g |
| Błonnik | 0,2 g |
| Białko | 24,5 g |
| Sól | 4,2 g |
Przechowywanie
Przechowuj w lodówce. Produkt zachowuje najlepszą jakość przez 6 miesięcy od daty zapakowania.
Chcesz zobaczyć, jak wykorzystać ten smak w praktyce? Sprawdź nasze przepisy z truflą.
